Projeto Integrador II

O roteiro como a instituição entrega

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MANUAL DE ORIENTAÇÃO

PARA ELABORAÇÃO DO PROJETO INTEGRADOR II

- PROCESSOS DE FÁBRICA

CURSO:

ENGENHARIA DE PRODUÇÃO

SUMÁRIO

1 OBJETIVOS DOS PROJETOS INTEGRADORES ................................................... 5 2 FUNCIONAMENTO DO PROJETO INTEGRADOR ................................................. 6 3 CARGA HORÁRIA ................................................................................................... 6 4 PRAZOS E AVALIAÇÃO ......................................................................................... 7 5 TEMA DO PROJETO INTEGRADOR II ................................................................... 7 6 EIXOS DE TRABALHO.......................................................................................... 11 6.1 Entrega do Projeto Integrador............................................................................................ 11 7 ROTEIRO GERAL DO PROJETO INTEGRADOR ................................................. 11 7.1 Entrega e Apresentação do Projeto Integrador ................................................................ 12 7.2 Estrutura textual do Projeto Integrador ............................................................................ 12 3

APRESENTAÇÃO

Olá Estudante, Este manual tem por finalidade orientar o processo de desenvolvimento dos Projetos Integradores do curso de Graduação de Engenharia de Produção da Universidade Santo Amaro – UNISA, estabelecendo critérios e procedimentos gerais a serem adotados para a atividade prevista na Matriz Curricular. Este documento traz as orientações básicas para o desenvolvimento, apresentação, fontes de pesquisas adequadas, formatação, formas e prazos de entrega além da apresentação final do trabalho acadêmico.

Primeiro, são apresentados alguns conceitos importantes para a elaboração do trabalho e, em seguida, cada um dos aspectos que o compõe.

A prática pedagógica do curso de Graduação de Engenharia de Produção da UNISA busca o desenvolvimento de competências e a capacidade de integração destas, portanto, a avaliação dos conteúdos a partir das disciplinas será agregada à avaliação dos projetos integradores. Esses projetos têm significância idêntica aos resultados das demais disciplinas, inclusive para a obtenção da certificação de qualificação profissional, o que promove o desenvolvimento das competências e integração dos conhecimentos. A prática pedagógica desses cursos prevê que as

especializados nas diversas áreas do conhecimento, relacionados aos respectivos cursos e em bancas avaliadoras multidisciplinares.

Os projetos integradores possibilitam a visão crítica e integrada dos conhecimentos, buscando a constante inovação, criatividade, adaptação e identificação de oportunidades e alternativas nas atividades inerentes à área. O modelo de integração de conhecimentos permite o desenvolvimento de competências a partir da aprendizagem pessoal e não somente o ensino unilateral.

Os projetos integradores procuram estabelecer a ambientação da aprendizagem, estimulando a resolução de problemas, capacitando e ampliando as alternativas para gestão e melhoria das práticas organizacionais.

4 O escopo dos projetos integradores é definido para os módulos em que serão elaborados, de modo que o(a) estudante possa aplicar, no mesmo trabalho, saberes adquiridos dentro e fora do ambiente escolar. Ele é criado em forma de desafio ao(a) estudante, procurando desenvolver a visão crítica e sistêmica de processos, projetos e empreendimentos, a criatividade, a busca de novas alternativas, o empreendedorismo, a capacidade de interpretar o mercado e identificar oportunidades, a gestão, o planejamento, além das condições para o autoconhecimento e avaliação.

Os projetos permitem o acompanhamento do desenvolvimento, em grupo supervisionado, das competências apresentadas ao longo dos módulos, aproximando estudantes e professores(as) na construção do conhecimento técnico, como parte integrante da proposta do uso de metodologias ativas de aprendizagem, baseada em problemas e por projetos.

A avaliação será feita por meio da aplicação de instrumentos pertinentes às características dos projetos e desenvolvimento das respectivas disciplinas:

pesquisas, estudos de caso, desenvolvimento de projetos de intervenção, simulação na implementação de projetos, estudos técnicos etc., que serão propostos e acompanhados pela Coordenação dos Cursos, a qual também irá designar docente para a orientação direta do projeto integrador para cada um dos cursos ofertados.

1 OBJETIVOS DOS PROJETOS INTEGRADORES

Os Projetos Integradores têm por objetivo integrar os conhecimentos nas áreas específicas dos cursos e a prática organizacional, promovendo o desenvolvimento de competências, ou seja, a capacidade pessoal de mobilizar, articular e colocar em ação conhecimentos, habilidades, atitudes e valores necessários para o desempenho eficiente e eficaz de atividades requeridas pela natureza do trabalho e pelo desenvolvimento tecnológico.

O estreitamento do relacionamento entre os vários ambientes relacionados à Engenharia da Computação e os alunos será efetivamente realizado através destes projetos, ou seja, as experiências providas por estas atividades facilitarão a articulação das competências desenvolvidas ao longo do curso com o mercado de trabalho. Os projetos integradores reforçam essa prática pedagógica, os objetivos gerais destes projetos, que são:

• Ambientar com o mercado de trabalho;
• Legitimar os conceitos face às práticas organizacionais;
• Oportunizar reflexão sobre as competências em desenvolvimento;

• Despertar o senso prático e o interesse pela pesquisa no exercício profissional;
• Promover integração e cooperação tecnológica entre a universidade e o mercado de trabalho;
• Incentivar a criatividade e os talentos pessoais e profissionais;
• Identificar oportunidades de negócios e novas alternativas para a gestão empresarial;
• Gerar interação com os conhecimentos acadêmicos e a aplicação no trabalho.

2 FUNCIONAMENTO DO PROJETO INTEGRADOR

Os Projetos Integradores para o curso de Engenharia da UNISA foram organizados ao longo dos módulos como disciplinas que integram a grade curricular do curso e estão distribuídos nos módulos, da seguinte forma:

• O desafio do projeto será norteado para a identificação e proposição de solução, projeto ou melhoria de uma Situação-Problema ou Inovação que deverá valer-se das competências desenvolvidas durante o curso, de forma que articulem os conhecimentos adquiridos nas disciplinas já cursados. O projeto integrador poderá ser realizado em grupo de até 5 (cinco) estudantes. O escopo do projeto será elaborado e orientado pelo Professor Orientador alinhado com Coordenação de Cursos e por professores indicados nas áreas específicas. A apresentação dos resultados do estudo será em forma de monografia, conforme solicitação da proposta, resultado de pesquisa científica ou aplicada, utilizando o padrão de normas ABNT e do Manual de Normatização de Trabalhos Acadêmicos da Universidade Santo Amaro, à

Unisa/Biblioteca/serviços/Normatização de Trabalhos Acadêmicos, bem como outros serviços da biblioteca, úteis ao projeto integrador, podem ser acessados pelo link: http://www.unisa.br/A- UNISA/Biblioteca/Servicos-874.

3 CARGA HORÁRIA

A carga horária para os Projetos Integradores foi distribuída segundo o desenvolvimento de competências ao longo dos módulos dos cursos, inclusa como

interdisciplinaridade das competências propostas pelos cursos.

• Disciplina: Projeto Integrador II – Processos de Fábrica
• Módulo: 16º Módulo
• Carga Horária: 50 horas 4 PRAZOS E AVALIAÇÃO

A Coordenação dos Cursos definirá os prazos dos projetos a cada módulo, divulgando as datas para entrega.

A nota de cada projeto integrador será auferida e expressa em grau numérico variando entre 0 (zero) e 10 (dez) pontos. A nota para os projetos integradores é única, não admitindo prova substitutiva ou exame. Haverá aprovação na disciplina do Projeto Integrador caso obtenha nota igual ou superior a 6,00 (seis) pontos.

5 TEMA DO PROJETO INTEGRADOR II

O tema do Projeto Integrador II é Processos de Fábrica, devendo ser a continuidade do Projeto Integrador I: Planejamento de Fábrica, aonde o aluno ou o grupo escolheu um PRODUTO ou SERVIÇO, em uma empresa ou negócio, criado ou de onde o aluno trabalha.

Neste fase II do PROJETO INTEGRADOR PROCESSOS DE FÁBRICA, iremos abordar os processos o projeto do aluno.

O aluno deverá citar em seu projeto os conteúdos solicitados e abordados também nas aulas virtuais pelo professor da disciplina:

a) Estudo e seleção de processos

• Definir e descrever o processo identificado para seu produto ou serviço.
• Demonstrar o processo, ilustrando a sequência lógica do processo, através de um diagrama de processos, conforme mostra o exemplo abaixo:

O Diagrama poderá ser construido (Conforme o exemplo) ou provir de pesquisa.

b) Fluxograma do processo

• Esboçar o fluxograma de processo, utlizando a simbologia para representar o fluxograma produtivo ou de serviço conforme o exemplo abaixo:

O Fluxograma poderá ser construido (Conforme o exemplo) ou provir de pesquisa.

c) Mapeamento do processo

• Esboçar o mapeamento de processo, utlizando a simbologia para representar o mapeamento produtivo ou de serviço conforme o exemplo abaixo:

O Mapeamento poderá ser construido (Conforme o exemplo) ou provir de pesquisa.

d) Modelagem e simulação da produção

• Descrever o processo na qual será demonstrado na Modelagem e Simulação, detalhando cada etapa.
• Utilizar o Software FLEXSIM ou outro software de CAD para esboçar o processo total ou parcial do produto ou serviço, conforme o exemplo abaixo:

e) Dimensionamento da fábrica

O dimensionamento da fábrica ou da unidade de serviço deverá ser mostrado conforme seguintes tópicos:

• Dimensionamento da Matéria Prima:descrever e/ou mostrar no formato de tabelas
• Dimensionamento dos Equipamentos utilizados na operação: descrever e/ou mostrar no formato de tabelas
• Dimensionamento da Mão de Obra: descrever e/ou mostrar no formato de tabelas.

f) Arranjo Físico (Plant Layout)

Definir tipo do arranjo físico que apresenta o processo produtivo, e representar através de uma illustração (Imagem ou desenho) contendo o posicionamento de máquinas, equipamentos, pontos de estoque ou locais de atividades produtivas. No caso de prestação de serviços, o layout da prestação de serviços com suas particularidades, conforme exemplificado abaixo:

Layout Funcional g) Ferramentas de qualidade de processo

Apresentar a aplicação de pelo menos 03 (três) ferramentas da qualidade no processo definido, com base em um objetivo destacado.

h) Edifício Industrial

O destaque do edificio industrial, mostra a necessidade de espaços tanto para a produção como para a administração. Logo, deve apresentar uma proposta ou local seja por foto ou por planta baixa, conforme o exemplo abaixo:

6 EIXOS DE TRABALHO

O Projeto Integrador II – Processos de Fábrica 6.1 Entrega do Projeto Integrador No fim da disciplina, o(a) estudante deve entregar a monografia ou o artigo, conforme a proposta, e postado na plataforma para avaliação.

7 ROTEIRO GERAL DO PROJETO INTEGRADOR

A Metodologia adotada para a elaboração do Projeto Integrador deve atender às normas da ABNT e ao Manual de Normatização de Trabalhos Acadêmicos da UNISA sempre em sua última revisão, em especial quanto aos seguintes aspectos:

• Utilização adequada das diretrizes para citações e referências ao longo do texto;
• Formatação do documento e do texto, paginação e capitulação;
• Uso correto da Língua Portuguesa.

A formatação seguida deve ser:

• Margens: 3,0 cm esquerda e superior e 2,0 cm, direita e inferior;
• Fonte: Arial 12 em todo texto, inclusive nos títulos de capítulos, exceto quando houver orientação específica para outro tamanho de fonte;
• Parágrafos: iniciados em 1,25 na régua, a partir da margem esquerda, e configurados com espaçamento 10 pt depois da última linha, justificado;
• Espaçamento: 1,5 entre as linhas.

A avaliação do conteúdo de cada capítulo do relatório será avaliada com os seguintes critérios: qualidade da pesquisa e adequação do conteúdo desenvolvido aos parâmetros estabelecidos neste manual.

Os elementos avaliados são:

a. Resumo b. Abstract c. Introdução d. Objetivos e. Metodologia f. Desenvolvimento g. Discussões e/ou Resultados h. Conclusão e/ou Considerações Finais i. Referências 7.1 Entrega e Apresentação do Projeto Integrador Em data estabelecida na agenda da disciplina, o elemento textual e demais elementos deverão ser apresentados para avaliação. A nota final do trabalho será atribuída ao(a) estudante como resultado da avaliação do conjunto de materiais, elementos e documentos apresentados.

7.2 Estrutura textual do Projeto Integrador A estrutura do texto e elementos pré e pós-textuais devem atender às normas do Manual de Normatização de Trabalhos Acadêmicos da Universidade Santo Amaro, disponível no Portal da UNISA, na página da biblioteca, sempre em sua última revisão. Para adequar o trabalho às normas acadêmicas, as pesquisas que permeiam todo o Projeto Integrador devem ser feitas em fontes confiáveis, tais como: as obras disponíveis no acervo da biblioteca da UNISA, revistas científicas, livros, teses e dissertações e demais periódicos científicos.